Por aquí les dejo una deliciosa receta para esta temporada. Ingredientes: 300 gramos de hongo porcini 2 cucharaditas de aceite de oliva 2...

La Piña es una de mis frutas favoritas, es una de las frutas más versátiles que podemos conseguir y tiene tantos beneficios en nuestra...

Por: Dr. Gustavo Adolfo Gil @somosnutriciongk Amores Heredados o Sabores Heredados… Hay quienes vinieron, otros están y algunos pasaran...

Sabías que el taco tiene un día de celebración? si, cada 31 de marzo se celebra en México este alimento tan especial para los mexicanos y...

Qué les parece comenzar la semana con la torta de chiffon de limón, ya que es un postre refrescante y ligero? Este tipo de bizcochos son...

La mantequilla de maní es una pasta elaborada a base de cacahuete tostado y molido, aunque también puede contener otros aditivos para...

Tortellini es una variedad de pasta con forma de anillo, compuesta por una capa de masa enrollada y unida por sus extremos, que suele...

Se podría pensar que un músico solo sería brillante si pudiera oír, corregir y disfrutar sus propias creaciones; al igual que un gran...

No se si a ustedes les ha pasado, pero aprender a usar los palillos chinos para deleitarnos con su comida es un verdadero reto, pero una...

A propósito de los maravillosos beneficios de la zanahoria y los múltiples usos en la cocina, les dejamos por aquí esta receta de la...

La zanahoria es un género de plantas herbáceas y una de las plantas más nobles que he conocido en lo que a diferentes formas de...

Una de las cosas que aplaudimos y de las que somos fieles admiradores, es del emprendimiento venezolano y de las ganas de seguir...

De las fechas y celebraciones curiosas con las que me he topado esta el Baked Alaska (también conocido como Omelet noruego y Omelet...

Comenzamos el mes de Febrero celebrando el día del Chocolate negro, mes en el cual estamos seguros tiene mayor circulación comercial en...

Por: Chef César Márquez Los cuchillos son una extensión de la mano del cocinero me decía mi maestro de cocina, “por eso debes cuidarlo...

Por: Adriana E. García y Luisa González P Cilantro pero no tanto…de especias y otros aromas Desempolvando los archivos de mis revistas...

Por: Gustavo Adolfo Gil Siguiendo en la onda de la felicidad, le pedí esta receta a mi amigo Gustavo, quien hace unas cosas maravillosas...

El mundo del vino cuenta con un lenguaje propio. El vocabulario del vino es bastante interesante, sútil y romántico a la vez y si eres...

Si, así como lo lees, sabias que la felicidad no sólo depende de tus pensamientos, situación económica, familiar, éxito, etc, sino...

Por: @somosnutriciongk ¡Digan lo que digan no discuto más, la mejor Hallaca la hace mi Mamá! Así decía la famosa canción navideña, pero...