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Rosaura Pineda
NATILLA CLÁSICA VENEZOLANA
Por: Dr. Gustavo Adolfo Gil @somosnutriciongk Amores Heredados o Sabores Heredados… Hay quienes vinieron, otros están y algunos pasaran...
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Rosaura Pineda
29 mar 20212 Min. de lectura
TORTA CHIFFÓN DE LIMÓN
Qué les parece comenzar la semana con la torta de chiffon de limón, ya que es un postre refrescante y ligero? Este tipo de bizcochos son...
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Rosaura Pineda
4 feb 20211 Min. de lectura
TORTA DE ZANAHORIA
A propósito de los maravillosos beneficios de la zanahoria y los múltiples usos en la cocina, les dejamos por aquí esta receta de la...
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Rosaura Pineda
1 feb 20213 Min. de lectura
BAKED ALASKA
De las fechas y celebraciones curiosas con las que me he topado esta el Baked Alaska (también conocido como Omelet noruego y Omelet...
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Rosaura Pineda
22 ene 20211 Min. de lectura
RECETA BANANA BREAD
Por: Gustavo Adolfo Gil Siguiendo en la onda de la felicidad, le pedí esta receta a mi amigo Gustavo, quien hace unas cosas maravillosas...
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Rosaura Pineda
18 dic 20206 Min. de lectura
LA HALLACA, TRADICIÓN CON SABOR VENEZOLANO
Por: @somosnutriciongk ¡Digan lo que digan no discuto más, la mejor Hallaca la hace mi Mamá! Así decía la famosa canción navideña, pero...
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Rosaura Pineda
15 dic 20202 Min. de lectura
RECETA DE PONCHE DE CREMA
Por: Carmen Inés Andrade El ponche crema es una bebida alcohólica típica de Venezuela, hecha a base de azúcar, alcohol etílico y leche y...
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Rosaura Pineda
26 nov 20201 Min. de lectura
TORTA DE CALABAZA O PUMPKIN BREAD
Por: Gustavo Adolfo Gil. Esta receta es un clásico familiar, bien sencillo. Lo único diferente es que sustituyes la leche por puré de...
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Rosaura Pineda
11 nov 20202 Min. de lectura
DÍA MUNDIAL DEL BROWNIE
El brownie es por excelencia mi segundo postre favorito, porque el primero es el helado y si combinamos estas dos presentaciones, para mí...
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Rosaura Pineda
22 oct 20202 Min. de lectura
CHEESECAKE CON BROWNIE
Como buena amante del chocolate les dejo por acá esta exquisita pero sencilla receta para sus tardes de merienda. Cheesecake con Brownie...
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Rosaura Pineda
8 oct 20202 Min. de lectura
LAS INCREÍBLES PROPIEDADES DE LA RÚCULA
La rúcula es una planta destacada dentro de las ensaladas que consumimos en muchos restaurantes. Este vegetal pertenece a las familias de...
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Rosaura Pineda
2 oct 20201 Min. de lectura
MERMELADA DE MORAS
Por: @somosnutriciongk ¿Quién dice que no se puede comer mermelada cuando estamos haciendo un plan de alimentación? Basándonos en nuestra...
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Rosaura Pineda
15 sept 20202 Min. de lectura
CHILE EN NOGADA
Una de las cosas positivas que me ha dejado el emigrar de mi país ha sido conocer nuevas amistades de otros países, cultivarlas y...
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Rosaura Pineda
15 sept 20203 Min. de lectura
LAS BERLINESAS O BOMBAS
Debo confesar que es una de mis meriendas favoritas, que me transportan a mi país y al deseo insaciable de comerme una bomba como le...
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Rosaura Pineda
11 sept 20201 Min. de lectura
ALASKA SALAD
Por: Gustavo A. Gil. La gastronomia actual es un sin fin de posibilidades, es la vuelta al mundo en un plato, donde las fusiones de...
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Rosaura Pineda
8 sept 20202 Min. de lectura
RECETA ÑOQUIS DE YUCA
Por: Chaef María Elena Conde @cocinartecidg A proposito del artículo sobre la yuca, historia, beneficios y preparación, les dejamos por...
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Rosaura Pineda
7 sept 20201 Min. de lectura
FALAFEL Y SALSA DE YOGURT
Por: @somosnutriciongk La comida Árabe sin duda alguna es majestuosamente deliciosa y tiene fama de ser hipercalórica pues en muchas...
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Rosaura Pineda
28 ago 20201 Min. de lectura
ESPAGUETIS DE CALABACIN
Por: @somosnutriciongk El calabacin contiene muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud, principalemntes sus antioxidantes y...
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Rosaura Pineda
21 ago 20201 Min. de lectura
ADEREZOS
Por: @somosnutriciongk Los aderezos son aquellas combinaciones de ingredientes que se utiliza para saborizar una preparación...
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Rosaura Pineda
20 ago 20203 Min. de lectura
¿LA DIFERENCIA ESTÁ EN EL QUÉ O EN EL CUÁNTO?
Por: Chef Oswaldo Abuchaibe Uno de los problemas de salud que mas está preocupando a los países y a las organizaciones internacionales...
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